Blejska kremna rezina - kremšnita - Sava Hotels & Resorts
Rezerviraj
Show menu

Blejska kremna rezina - kremšnita

Originalna kremna rezina je samo ena!

Rojstvo: 1953
Kraj rojstva: slaščičarska delavnica Hotela Park na Bledu
Oče: Ištvan Lukačević
Mama: vojvodinska krempita
Lastnosti: Po slojih od spodaj navzgor si sledijo listnato testo, jajčna krema, smetana, listnato testo in sladkorni posip.
Mere: 7 x 7 x 7 centimetrov
Kako prepoznamo original? Ko jo položimo na krožnik, se mora celotna kremna rezina zazibati.

Zanimivosti o originalni kremšniti

Originalna blejska kremna rezina je priznana kot jed z nacionalnim poreklom. Od prve izdelane kremne rezine, leta 1953, smo naredili že več kot 15 milijonov originalnih blejskih kremnih rezin. Pri tem smo pri pripravi porabili več kot 131 ton moke, 8.437 milijonov jajc in 1.556.000 litrov mleka. 

Če bi 15 milijonov »kremšnit« – položili v vrsto drugo ob drugo, bi segale 1.050 km daleč oziroma od Bleda do Neaplja. Če bi jih položili eno na drugo okoli Blejskega jezera, bi nastalo 8 m visoko obzidje.

Kremšnita po originalnem receptu iz leta 1953

Obisk Bleda ni pravi, če si ne privoščite originalne blejske kremne rezine. Izdelujemo jo v slaščičarski delavnici Hotela Park, poskusite pa jo lahko v vseh lokalih, restavracijah in hotelih Sava Hotelov Bled. Natančno se držimo originalnega recepta iz leta 1953. Pri pripravi uporabljamo naravne sestavine: jajca, moko, sladko smetano, sladkor in maslo. Originalne kremšnite ne vsebujejo nobenih barvil, konzervansov in drugih dodatkov, zato jih pripravljamo dnevno sveže. Kremne rezine pripravljamo večkrat na dan, ob koncih tedna, ko je na Bledu največ obiskovalcev, tudi vsako uro, tako da so zares vsak trenutek povsem sveže. Največ originalnih blejskih kremnih rezin se proda na njihovem domu – Kavarni Park na blejski promenadi!
Samo originalna je prava!
Kremšnite lahko kupite domala povsod. A samo v lokalih Sava Hotelov Bled lahko poskusite originalno blejsko kremno rezino po originalnem receptu, ki je še vedno naša skrivnost!
Vsak dan sveže
Originalne blejske kremne rezine pripravljamo v slaščičarski delavnici Hotela Park, vsak dan po istem postopku. Vsak dan vas tako čakajo dišeče sveže kremšnite!
Kremšnita v preobleki
Skozi leta smo razvili številne različice – od čokoladne do sadne in sladoleda z okusom kremšnite! Kremne rezine vam lično zapakiramo tudi za domov.
Kavarna Park
Originalna blejska kremna rezina je doma v Kavarni Park na blejski promenadi. Tu se je poje največ. Verjetno tudi zato, ker se s terase kavarne odpira čudovit pogled na Blejsko jezero!

Izdelava kremšnit po načelu številke 7

Pri pripravi Originalne blejske kremne rezine uporabljamo originalne, sveže in kakovostne sestavine: sveža jajca, moko, sladko smetano, mleko, sladkor in maslo. Svežina jajc je pri pripravi kreme še posebej pomembna, saj je zaradi nje krema okusna in rahla, hkrati pa se kar stopi v ustih. Originalne kremne rezine  v velikosti 7 x 7 centimetrov se vsak dan sveže pripravljajo brez industrijskih pripravkov. Naši slaščičarji jih pripravljajo ročno, kar je dandanes v svetu prava redkost. Kremne rezine pripravljamo večkrat na dan, ob koncih tedna, ko je na Bledu največ obiskovalcev, tudi vsako uro.

Zakaj se prijaviti na e-novice?

Bodite pravočasno obveščeni o aktualnih posebnih ponudbah.
Izkoristite naše posebne ponudbe in prejmite več za svoj denar.
Bodite obveščeni o novostih in dogodkih pri nas.
Prijavite se
*S potrditvijo prijave se boste prijavili na prejemanje splošnih obvestil o novostih in ponudbi Sava Hotels & Resorts (Sava Turizem d.d.). Od obveščanja se lahko kadarkoli odjavite po navodilih v poslanem sporočilu.
Več informacij si lahko preberete na naši spletni strani v Varstvu osebnih podatkov.
Darilni
boni