25. gourmet večer na Bledu: Klet Brda vs. Klet de Baguer
Spletno mesto O vinu v sodelovanju z Grand Hotelom Toplice pripravlja prav poseben 25. gourmet večer.
V četrtek, 4. decembra, se bosta ob najlepšem slovenskem jezeru pomerila sommelierja Simona Česen - Klet Brda in Miralem Junuzović - Klet de Baguer.
Kleti, ki ju mnogi zmotno povezujejo, imata povsem različne pristope, filozofijo in občinstvo, zato bo dvoboj še toliko zanimivejši. Posebno noto dogodku dodata tudi njuna sekundanta – enologa Luka Ribolica ter Darinko Ribolica, kar prinaša še dvoboj očeta in sina.
Za meni je poskrbel priznani chef Simon Bertoncelj, nagrajen z Michelinovim priporočilom (Michelin Selected), v restavraciji Julijana. Sommelierja bosta vsaki jedi izbrala svoje vino, občinstvo pa bo po posameznem hodu odločilo, katero spajanje je uspelo bolje.
Cena menija ob spremljavi vin: 90,00 €
Število mest je omejeno.
Rezervacije in dodatne informacije:
t: +386 41 856 632
