Angebot und Erlebnisse

Kulinarik

Lokal, natürlich, aus Prekmurje!

Im Land der reichhaltigen kulinarischen Tradition servieren wir viele Köstlichkeiten. Zu allen Mahlzeiten in unseren Hotels können Sie aus hochwertigen und abwechslungsreichen Gerichten wählen, die aus frischen, saisonalen und lokalen Zutaten zubereitet werden. Lokale Rezepte werden größtenteils mit lokalen Zutaten zubereitet und oft verleihen wir ihnen einen modernen Hauch. Wenn es nach Prekmurje zu duften beginnt, können Sie sicher sein, dass Sie köstliche Gourmetfreuden genießen werden. Deshalb laden wir Sie an unseren Tisch ein, wo Sie mehr als 50 verschiedene Prekmurje-Gerichte probieren können.

Lernen Sie die Kulinarik mit lokalem Hauch kennen

Spezialitäten aus Prekmurje

Die Prekmurje-Kulinarik spiegelt den Geist der Region wider und die kräftigen und komplexen Geschmacksrichtungen und Aromen werden Sie mit ihrer Fülle beeindrucken. In der zeitlosen Landschaft bewahren die Menschen seit Jahrhunderten die Tradition der Zubereitung hausgemachter Köstlichkeiten, die überall geschätzt werden: Gibanica (Schichtkuchen), Bograč-Gulasch, Retaši (Strudel), Zlevanka (Quark-Kuchen), Bujta Repa (Eintopf), Fleisch aus Hausschlachtung, Kuchen und andere Gerichte sind ein fester Bestandteil unseres kulinarischen Angebots.

Traditionelle Prekmurje-Gerichte

Die Prekmurje-Kulinarik ist zwar einfach, aber voller Geschmack und besteht aus Lebensmitteln, die die lokale Umgebung zu bieten hat. Typische Zutaten sind Buchweizen, Kürbiskernöl und Verhackert, in Desserts werden häufig Mohnsamen verwendet. In der Terme 3000 – Moravske Toplice können Sie auf den Speisekarten mehr als 50 Prekmurje-Gerichte finden, die von unseren Chefköchen mit lokalen Zutaten zubereitet werden!

Kulinarik, die man nur hier probieren kann

Unsere ausgezeichneten Chefköche bereiten das ganze Jahr über köstliche Spezialitäten mit einem Hauch von lokaler Prekmurje-Kulinarik zu, die Sie so verzaubern wird, dass Sie immer wieder in die Terme 3000 zurückkehren werden! Von den traditionellen Rezepten unserer Großmütter sind wir einen Schritt weiter gegangen und wir bereiten bestimmte Prekmurje-Gerichte auf unsere eigene Art und Weise zu.

Prekmurje-Frühstück

Das Frühstück entscheidet über den Erfolg des Tages. Wenn das wahr ist, werden Ihre Tage bei uns voller authentischer Prekmurje-Erlebnisse sein. Im Hotel Livada Prestige verwöhnen wir Sie mit einem authentischen und kräftigenden Prekmurje-Frühstück, bei dem Sie Köstlichkeiten von lokalen Produzenten wie Prekmurje-Fleischwaren, lokalen Kuh- und Ziegenkäse, Griebenaufstrich, Verhackert, Salat aus Buchweizenbrei, Prekmurje-Joghurts, Butter, „Vrtanek“ (eine regionale Brotspezialität) und Zwiebelbrot genießen können.

Prekmurje-Abendessen

Die Prekmurje-Abendessen, die jede Woche in den Hotelrestaurants stattfinden, umfassen zahlreiche Köstlichkeiten wie Zigeunerbraten, Bograč-Gulasch, gute Weine und noch viel mehr. Unsere Chefköche tragen zu dieser Zeit die besonders anmutige traditionelle Prekmurje-Tracht und bieten Gerichte in Kesseln und Tontöpfen an.

Lokale Lieferanten

Bei unseren lokalen Lieferanten bestellen wir zahlreiche Milchprodukte, darunter verschiedene Käsesorten, Joghurt und Buttermilch. Auch die Backwaren, die wir unseren Gästen servieren, werden lokal zubereitet, wie „Vrtanek“ (Weißbrot aus Prekmurje), Bauernbrot, Wurzel mit Zwiebel, Brötchen und Griebenkuchen. Auf dem lokalen Bauernhof werden auch Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und Karotten angebaut, ebenso wie Kürbiskernöl, das in Prekmurje unverzichtbar ist.

Mura Gourmet

Für alle Feinschmecker haben wir ein Paket kulinarischer Erlebnisse in Prekmurje zusammengestellt! Während Ihres Aufenthalts bei uns können Sie unser Thermalangebot und im Rahmen des Pakets „Mura Gourmet“ die kulinarischen Besonderheiten genießen. Probieren Sie das Gourmet-Angebot lokaler Gehöfte wie Schinkenladen Šunkarna Kodila und Gasthof Gostilna Rajh.

Neuheiten

Da wir in Prekmurje ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis hervorzaubern möchten, erweitern wir in der Terme 3000 das Angebot ständig um Neuheiten, die Ihr Gourmet-Erlebnis bei uns noch verbessern werden.

Danilo Kozar & Danilo Čurman - ausgezeichnete Prekmurje-Chefköche erklären, warum die Prekmurje-Kulinarik in der Terme 3000 die beste ist

Fragen Sie sich, warum die Prekmurje-Kulinarik hier wirklich die beste ist? Einfach weil wir alles mit Liebe zubereiten! In der Terme 3000 – Moravske Toplice arbeiten wir mit allen Chefköchen zusammen, um jedem Gast die kulinarischen Köstlichkeiten von Prekmurje näher zu bringen, weshalb wir lokale Rezepte mit modernen Kochansätzen aufwerten. Der Inhalt unserer gedeckten Tische bringt eine zeitlose Harmonie lokaler Aromen mit sich. Neben klassischen Gerichten wie Bograč-Gulasch und Fleischwaren wird das Angebot durch unsere Desserts, die lokale Schätze enthalten, abgerundet.

Ein Angebot, das Sie nicht verpassen sollten

Leckere Prekmurje-Desserts

Die von unseren Chefköchen in der Terme 3000 – Moravske Toplice kreierten Desserts sind frisch und werden aus hochwertigen Zutaten mit einer Prise Prekmurje zubereitet.

Mehr über Prekmurje-Desserts

Probieren Sie den Schichtkuchen „Prekmurska gibanica“

Ein saftiges Dessert mit Mohn, Quark, Walnüssen und Äpfeln stellt das kulinarische Erbe von Prekmurje dar, das Sie während Ihres Aufenthalts bei uns unbedingt probieren müssen.

Mehr über den Schichtkuchen „Prekmurska gibanica“

Lernen Sie unsere Pralinen kennen

Die Prekmurje-Pralinen sind ideal für alle Naschkatzen, die sich manchmal besonders verwöhnen möchten. Sie können zwischen Sauerkirsche-Praline (Zartbitterschokolade, Sauerkirsche, Sauerkirsche-Sirup und gemahlene Mandeln), Goričanec-Praline (Milchschokolade, Kräuterlikör, gemahlene Walnüsse, Schlagsahne, Sorbit) und Kürbis-Praline (weiße Schokolade, Kürbislikör, Kürbiskernöl, gemahlene Kürbiskerne, Sorbit) wählen.

Wählen Sie Ihren Lieblingscocktail oder Smoothie

Wir verwöhnen Sie das ganze Jahr über täglich mit einer großen Auswahl an Cocktails und Smoothies. Angenehm kühl und erfrischend für wärmere Tage oder belebend zum Aufwärmen an Wintertagen. Aromen, an die Sie sich erinnern, und einzigartige Rezepte, die Sie nicht enttäuschen werden.

Preverite zimske cocktaile

Mit Buchweizen von der Vorspeise bis zum Dessert

Hier finden Sie mehr als 40 verschiedene Gerichte mit Prekmurje-Buchweizen, einem typischen lokalen Getreide. Vom beliebten Buchweizensterz und -brei über eine Vielzahl von Buchweizensalaten und -desserts bis hin zu Buchweizen-Smoothies!

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Preise und Zertifikate

Stolze Empfänger der Auszeichnung „Lokale Gastronomie in den Hotels“

Bei der 67. Gastgewerbe- und Tourismus-Versammlung (GTZ) Slowenien erhielt die Terme 3000 – Moravske Toplice das Qualitätszeichen „Lokale Gastronomie in den Hotels“ für das Jahr 2021. In der Terme 3000 sind wir stolz darauf, unseren Gästen mehr als 50 Prekmurje-Gerichte anzubieten, die nach den Rezepten unserer Großmütter zubereitet werden, sowie mehr als 40 verschiedene Gerichte, die Buchweizen enthalten, ein Getreide, das die Region Prekmurje seit jeher prägt. Wir bestellen zahlreiche Milchprodukte von lokalen Lieferanten sowie lokal zubereitete Backwaren. Auch Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und Karotten werden auf einem lokalen Bauernhof angebaut, ebenso wie Kürbiskernöl.