Ristorante dell’Hotel Rikli

Pane di Rikli

Arnold Rikli sosteneva una dieta ascetica, fresca, di qualità e senza carne.  Tra i cibi che era felice di raccomandare ai suoi seguaci c’era anche il “pane di Rikli”, come lo chiamavano i suoi pazienti. Grazie all’alto valore nutritivo della farina di segale e del suo alto contenuto di fibre, con pochissimo amido e glutine, il pane aiutava ad alleviare i problemi intestinali dei suoi pazienti. La versione moderna del “pane di Rikli” è preparata con il lievito madre, quindi, è più digeribile, ha un indice glicemico più basso e, inoltre, ha effetti benefici sulla mucosa intestinale. Potete acquistarlo all’Aperitiv Bar nella hall del Rikli Balance Hotel.

Consigli nutrizionali di Rikli, mese per mese

Arnold Rikli sosteneva una dieta ascetica e senza carne. Il suo menù consisteva in alimenti locali, freschi e sani. Affinché i suoi pazienti potessero seguire le sue linee guida alimentari anche a casa, egli pubblicò uno speciale libro di cucina vegetariana con il menù per tutto l’anno. Scoprite le sue raccomandazioni sugli alimenti da assumere ogni singolo mese.
Maggiori informazioni sugli alimenti consigliati mese per mese: https://www.sava-hotels-resorts.com/si/sava-hoteli-bled/dozivetja/kako-ziveti-po-riklijevo

L’offerta gastronomica di Rikli al Rikli Balance Hotel

I piatti consigliati dallo stesso Arnold Rikli vi aspettano anche al ristorante del Rikli Balance Hotel. 

Scoprite quali cibi - interamente di suo gusto - potrete trovare nelle prelibatezze delle nostre colazioni e cene: https://www.sava-hotels-resorts.com/si/sava-hoteli-bled/dozivetja/ how- vivere-secondo-Ricli