Salon Sauvignon je
festival vina, kulinarike in lepih umetnosti. Združuje vinarje, gostince,
ljubitelje vina in gurmane, glasbo, poezijo in likovno umetnost. V pestrosti celinskih vinskih sort, ki jih
premore Štajerska, Ptuju najbolj pristoji sauvignon. Sauvignon je v svojem
izrazu hkrati mladosten in zrel, odkrit in skrivnosten. Tako kot mesto, ki
gradi svojo vitalnost v ustvarjalnosti in podajanju visoke kulture na podlagi
zgodb tisočletne zgodovine.