Buče veljajo za eno najstarejših zelenjadnic na svetu, gojili in uporabljali so jih že stari Egipčani in Kitajci. Bučno olje, ki ga v Sloveniji več ...inoma pridelujejo na Štajerskem in v Prekmurju, je odličnega okusa in nepogrešljiv dodatek številnim solatam. Je prava zakladnica zdravja, saj v sebi skriva številne učinkovine, ki so blagodejne za naše zdravje. Med drugim vsebuje veliko mineralov (magnezij, kalcij, silicij, selen in cink), vitaminov (A, B1, B2, C, D in E), beljakovin in kar 80 odstotkov nenasičenih maščobnih kislin, ki jih človeško telo nujno potrebuje za normalno delovanje. Sodi med redka olja, ki vsebujejo maščobne omega 3 kisline, ki lajšajo vnetja ter preprečujejo nastanek rakavih tvorb. Bogato je tudi z delta-7-steroli, ki delujejo proti povečanju prostate. Po najnovejših raziskavah učinkovine v bučnih semenih pomagajo tudi pri zniževanju slabega holesterola in visokega krvnega tlaka ter krepijo delovanje mehurja.
V Termah 3000 – Moravske Toplice buče in izdelke iz buč uporabljamo v kulinariki in wellnessu: pri zajtrku si lahko pripravite kosmiče z bučnimi semeni, pri kosilu in večerji uživate v bučni juhi, solati z bučnim oljem, kateri izmed prilog ali sladic z bučami, v wellnessu pa se lahko prepustite masaži z bučnim oljem.
Več o kulinariki v Termah 3000 – Moravske Toplice
Več o welness ponudbi v Termah 3000 – Moravske Toplice