Kako živeti po Riklijevo - Sava Hotels & Resorts
Rezerviraj
Show menu

Kako živeti po Riklijevo

Arnold Rikli - pionir naravnega zdravilstva na Bledu in začetnik atmosferskega zdravljenja

Arnold Rikli (1823-1906), je Bled odkril po priporočilu svojega strica Moserja, direktorja rdeče barvarne v Ajdovščini, ki mu je svetoval, naj si med okrevanjem po hudi bolezni moči nabere v objemu slovenskega alpskega bisera. Že ob prvem obisku leta 1852 se je navdušil nad svežino zraka, čistočo jezera, milim alpskim podnebjem in pogledom na Julijske Alpe, ob katerih so se mu povrnile življenjske moči. Izkoristil je tukajšnje naravne danosti in postavil naravni zdravilni zavod, v katerem je poznejših letih zdravil na tisoče bolnikov. V njem je najprej 10 let deloval kot hidropat, ko pa je opazil, da je predvsem pri težjih bolnikih hladna voda preveč agresivna, je začel uvajati milejše metode, t.i. svetlobno zračne in sončne kopeli. Vodo je uporabljal zgolj kot dodatek pri utrjevanju oz.  t.i. kontrastu nasprotij. Kot ustanovitelj atmosferskega zdravljenja ima tako tudi največje zasluge za začetek organiziranega zdraviliškega turizma na Bledu.
Foto: Turizem Bled

Blagodejna moč zraka, vode in sonca

Za izboljšanje počutja se je Rikli oprl na naravne blejske dejavnike – zrak, vodo in sonce. Spodbujal je veliko gibanja na svežem zraku, zmerno, a kakovostno brezmesno prehrano in krepčilen spanec. Živeti po Riklijevo pomeni vstati pred sončnim vzhodom, piti svežo blejsko vodo na tešče, bosonogi hoditi po travniku z jutranjo roso, uživati lahke obroke, plavati, se sončiti ter veliko hoditi in se sprehajati na svežem alpskem zraku.

200. obletnica rojstva Arnolda Riklija

V letu 2023, natančneje 13. februarja, praznujemo že 200. obletnico rojstva Arnolda Riklija, ki je močno vplival na razvoj zdraviliškega zdravljenja na Bledu. Ob tej častitljivi obletnici se mu bomo v Rikli Balance Hotelu poklonili na številne načine, posebno pozornost pa, z razvojem Riklijevih pohodniških poti in izdajo publikacij o njegovi zapuščini, švicarskemu zdravilcu namenjajo tudi v občini Bled. 
Več o aplikaciji ARikli, ki združuje Riklijeve pohodniške poti.

Foto: Boris Pretnar, www.bled.si

Rikli Balance Hotel - Tradicija in lokalne zgodbe v službi dobrega počutja

Že ime Rikli Balance Hotela pove, da pripoveduje zgodbo o bogati tradiciji lokalnega okolja, ki jo je močno zaznamoval tudi začetnik naravnega zdravilstva na Bledu – Arnold Rikli. Poleg njegove, lahko v hotelskih sobah spoznate tudi zgodbe o kranjski čebeli, tradicionalnih gorenjskih vezeninah, lectovem srcu in smreki z bližnje planote Pokljuke. V naših restavracijah poiščite lokalne in tradicionalne jedi, v wellnessu pa si privoščite alpsko ali medeno sprostitev. Če želite v skrbi za vaše zdravje in dobro počutje izkoristiti blagodejne učinke narave in se napolniti z energijo, vam je Rikli Balance Hotel pisan na kožo.

Riklijevi prehranski nasveti po mesecih

Arnold Rikli je zagovarjal asketsko in brezmesno prehrano. Njegov jedilnik je bil sestavljen iz lokalnih, svežih in zdravih sestavin. Da bi njegovi pacienti tudi doma lahko sledili zdravim prehranskim smernicam, je izdal tudi posebno vegetarijansko kuharico z jedilnikom za celo leto. Preberite, katera živila je med drugim priporočal za posamezne mesece.
Vojko Zavodnik © Vse pravice pridržane
  • JANUAR
    Juhe, kaše in palačinke iz krompirja, repo in zelje, ječmen, lečo in fižol tako v juhah, kot tudi v pirejih in kašah. Kompoti iz različnega sadja, kot so slive, breskve in češnje.
  • FEBRUAR
    Juhe in pireji iz cvetače, posušenega fižola in koromača, zdrobova kaša ali juha, ajdovi žganci. Od sladic pa riž z jabolki, jabolčni in krompirjevi zavitki, hruškov ali borovničev kompot.
  • MAREC
    Juhe, kaše in omake iz špinače, ječmena ali hrena. Livance ali vaflje, solato iz motovilca, brokoli in redkev. Za posladkati pa makov zavitek ali osja gnezda z različnimi kompoti.
  • APRIL
    Praženi krompir, krompirjevi svaljki ali krompir v kockah na maslu. Glavnata solata z jajci, juha z ovseno kašo, bela repa. Jabolčni kolač ali orehov zavitek s češpljevim kompotom. 
  • MAJ
    Berivka, kisla repa,  prosena ali lečna juha. Polenta s sirom, gosto kislo mleko, sveža kolerabica, grah in korenček. Špinačni ali sirov zavitek s šipkovo, drenuljino ali nešpljino omako.
  • JUNIJ
    Rumena koleraba, krompirjevi žganci, koruzni narastek in zeliščni vlivanci. Pečeni žajbljevi listi, bučke in glavnata solata. Bezgovi krapci ali praženec z brusničnim kompotom.
  • JULIJ
    Stročji fižol, ločika (solata), rdeča pesa in sladkorni grah. Makaroni s paradižnikovo omako, dušene kumarice. Riževa kaša ali riževi cmoki s češnjevim kompotom.
  • AVGUST
    Blitva, špinača, bučke, bel pražen krompir, različne zelenjavne juhe in kisla repa. Zdrobov puding ali ajdov narastek z malinovo omako.
  • SEPTEMBER
    Krompirjevi žganci, široki rezanci, rumena koleraba, grah in kumarice. Ječmenova ali fižolova juha, palačinke ali riževa kaša z jabolčnim kompotom.
  • OKTOBER
    Kisla repa, grahov pire, rjava zdrobova juha in krompirjevi svaljki. Mešana solata in krompirjev pire. Pogača iz mlečnih vlivancev ali vodni vlivanci s sirom ter jabolčni kompot.
  • NOVEMBER
    Bela repa, sveži grah z rižem (rizi-bizi), kislo zelje. Krompirjeve palačinke ali kaša, lečna juha. Zavitek s kislo smetani in paradižnikova omaka. Krapci iz pečice ali makov zavitek s češnjevo omako.
  • DECEMBER
    Solata iz endivije ali vodne kreše, ajdovi žganci s paradižnikovo omako, kuhani krompir s sirom ali kostanjem. Mlečni riž ali riž z jabolki in jabolčna omaka.

Kulinarika po izboru Riklija v Rikli Balance Hotelu

Arnold Rikli je zagovarjal asketsko in brezmesno prehrano. Njegov jedilnik je bil sestavljen iz lokalnih, svežih in zdravih sestavin, ki jih lahko najdete tudi v hotelski restavraciji Rikli Balance Hotela. Med živili, ki jih lahko najdete na naših zajtrkih in večerjah in bi jih odobril tudi sam Rikli, so tudi:

Zajtrk

Medeno satje
Oreščki (orehi, lešniki, bučna semena)
Prosena kaša s suhim sadjem
Lokalni siri (Bobek, Planika, Blejski)
Palačinke
Gres/zdrob
Sveže lokalno sadje
Kruhove šnite
Suho sadje (suhe slive, suha jabolka, suhe hruške)
Ovseni kosmiči z medom
Lokalni jogurt
Prnikarjeva skuta
Šmorn
Mlečni riž
Zdrobov puding s praženimi mandlji in rozinami

Večerja:

Krompirjeva juha
Grahova juha
Fižolova juha
Solate
Špinačni kaneloni
Krompir s smetano
Ajdova kaša z jurčki
Koruzna polenta (bohinjska trdinka) s skuto
Jabolčni zavitek
Sadni kompoti (hruškov, marelični, slivov, češnjev)
Rosti
Slivov kolač
Ječmenova juha
Lečina juha
Kuhana in pečena zelenjava
Vodni žličniki s skuto
Krompirjevi svaljki
Ješprenj z zelenjavo
Pirina kaša s porom in paradižnikom
Polenta
Višnjev zavitek
Riklijeva zelenjavna juha
Krompirjev štrukelj

Vegetarijanski meni po vzoru Arnolda RIklija v Restavraciji Julijana

Vegetarijanski meni po vzoru Arnolda Riklija, si lahko od 8. aprila 2022 privoščite tudi v Restavraciji Julijana, ki jo najdete v našem Grand Hotelu Toplice. Poleg vrhunsko pripravljenih jedi iz sezonske zelenjave, boste na njem našli tudi sladico, ob kateri si boste oblizali prste. 

Regeneracijska Riklijeva soba v Rikli Balance Hotelu

V regeneracijski Riklijevi sobi smo ustvarili okolje za čim boljšo sprostitev in regeneracijo. Zagotavljajo jo 100 % naravni materiali kot sta volna in les, ter kromoterapija z rdečo, belo, modro in zeleno svetlobo, ki vas očisti, sprosti, harmonizira in poživi. V delu regeneracijskih Riklijevih sob je na stenah mah, ki čisti bakterije iz zraka in pripomore k celoviti prenovi telesa in duha.

Riklijev sprostitveni park

V Riklijevem sprostitvenem parku,  ki se nahaja v neposredni bližini Rikli Balance Hotela, upočasnite ritem življenja in si privoščite nekaj trenutkov za svoje dobro počutje, zmanjšajte stres in skrbi na Riklijevi bosonogi poti, pred vsakdanjimi obremenitvami pobegnite v zavetje narave, objemite drevo in si povrnite zdravje. Z vadbo joge v čudovitem okolju parka lahko umirite svoje misli, sprostite telo in si povrnete dobro počutje. Sprostite pa se lahko tudi na gugalniku ali klopicah ljubezni.

Dodatna doživetja po Riklijevi tradiciji

  • Rijklijev kruh
    Arnold Rikli je zagovarjal asketsko, svežo, kakovostno in brezmesno prehrano.  Med živili, ki jih je z veseljem priporočil svojim sledilcem, je tudi »Rijklijev kruh«, kot so ga imenovali njegovi pacienti. Zaradi visoke hranilne vrednosti ržene moke in njegove visoke vsebnosti vlaknin, z zelo malo škroba in glutena, je kruh namreč pozitivno deloval na blaženje črevesnih tegob njegovih pacientov. Sodobno različico »Rijklijevega kruha« pripravljamo z drožmi, zato je lažje prebavljiv, ima nižji glikemični indeks in blagodejno vpliva na črevesno sluznico. Kupite ga lahko v aperitiv baru v avli Rikli Balance Hotela. 
  • Ritual Riklijev dan v Wellnessu Živa

    Ritual Riklijev dan je program za popolno sprostitev in regeneracijo telesa in duha, prirejen po izbranih Riklijevih metodah naravnega zdravljenja. Vključuje neomejen obisk savn z bazeni, brisačo, rjuho, čaj in vodo,  izbrani zeliščni piling v savni, zdrav obrok v aperitiv baru hotela,  masažo (50 min) s snopki iz smrekovih vršičkov, ki temelji na eteričnih oljih, ki se ob visokih temperaturah sproščajo iz vršičkov, povitih v posebne snopke (tapkanje s toplimi snopki po telesu deluje blagodejno in sprostilno), zdrav napitek v sobi za sproščanje in darilo presenečenja.


  • Riklijeva kopel

    Privoščite si posebno doživetje v Wellnessu 40-minutno Riklijevo kopel, v katero vmešamo  emulzijo po vaši izbiri (voda, sonce, veter). Kopel vaše telo in duha napolni z energijo narave. Oblikovana je bila po vzoru Riklijevih hidropatskih metod zdravljenja, ki blagodejno vplivajo na naše počutje.


  • Vodena »Riklijeva Športna Animacija«
    »Riklijeva športna animacija je vadba pripravljena po Riklijevem konceptu, ki jo lahko pripravimo za gosta na njegovo željo. Deli se na jutranjo vadbo – Prebujanje telesa po Riklijevo (med 8. in 9. uro) in popoldansko vadbo – Riklijeva priprava na spanje (med 18. in 19. uro). V skrbno pripravljenem programu smo upoštevali Riklijeve modrosti in jih zaradi stresnega načina življenja sodobnega človeka prilagodili ter se še bolj celovito povezali s telesom in naravo. Programi se izvajajo v Riklijevem sprostitvenem parku.
    Foto: FITT+ Holistični pristopi h gibanju 

  • Individualne vodene vadbe za posameznika, par ali družino
    Vaditeljica Barbara je za posameznike, pare ali družine, ki bi si želeli dodatne vadbe, pripravila tudi posebne programe, ki jih lahko rezervirate z doplačilom. Vsako uro gibanja na svežem zraku pod njenim budnim očesom zaključi s sprostitvenim vložkom, vsem, ki ste pod večjim stresom pa predlagamo, da poizkusite njen edinstven sprostitven tretma z zvočnimi vilicami. Zvočna terapija bo pripomogla h globoki sprostitvi in uravnovešanju vašega telesa, duha in duše.

    Foto: FITT+ Holistični pristopi h gibanju 

Zakaj se prijaviti na e-novice?

Bodite pravočasno obveščeni o aktualnih posebnih ponudbah.
Izkoristite naše posebne ponudbe in prejmite več za svoj denar.
Bodite obveščeni o novostih in dogodkih pri nas.
Prijavite se
*S potrditvijo prijave se boste prijavili na prejemanje splošnih obvestil o novostih in ponudbi Sava Hotels & Resorts (Sava Turizem d.d.). Od obveščanja se lahko kadarkoli odjavite po navodilih v poslanem sporočilu.
Več informacij si lahko preberete na naši spletni strani v Varstvu osebnih podatkov.
Darilni
boni