APRIL
• Prenova trgovske ulice
Prenovili smo Trgovsko ulice v St. Bernardin resortu Portorož, ki predstavlja nadaljevanje projekta prenove Hotela Histrion, Hotel Vile Park, plaže in trgovske ulice, ki bodo po prenovi skupaj tvorili Istriana resort. Trgovska ulica predstavlja vhod v resort Istriana hkrati pa se nahaja na glavni sprehajalni poti med Portorožem in Piranom. Ulica je dobila precej lepši izgled, uredili smo sprehajalno ter kolesarsko pot, zasadili oljke in prenovili komunalne priključke za lastnike lokalov.
• Hotel Park prejel Zeleni ključ in znak Slovenia Green Accomodation
Ponosni smo, da smo prejeli mednarodni trajnostni znak in certifikat Zeleni Ključ / Green Key za Hotel Park in Kavarno Park. Zeleni ključ je vodilni standard odličnosti na področju okoljske odgovornosti in trajnostnega delovanja. Pomeni našo zavezo spoštovanja strogih kriterijev, ki jih je določila Mednarodna fundacija za okoljsko vzgojo FEE (Foundation for Environmental Education). Okoljski znak Zeleni ključ zagotavlja vsem gostom, da z izbiro certificiranega objekta, neposredno pripomorejo k varovanju okolja. V teh objektih vzdržujemo visoke okoljske standarde. Cilji okoljskega znaka in certifikata Zeleni ključ / Green Key: povečati uporabo okolju prijaznih in trajnostnih načinov delovanja v naših objektih in s tem zmanjšati skupno porabo virov, povečati zavedanje in spremeniti obnašanje naših gostov, zaposlenih in dobaviteljev vezano na trajnostne koncepte ter povečati zavedanje in spremeniti obnašanje deležnikov v turistični industriji nasploh. Na podlagi tega certifikata smo prejeli še znak Slovenia Green Accommodation v okviru Zelene sheme slovenskega turizma.
• Kavarna Park je prejemnik znaka Zeleni Ključ in Zelena Kulinarika Slovenije
Kavarna Park je na podlagi pridobljenega mednarodnega trajnostnega znaka in certifikata Zeleni Ključ / Green Key prejela še znak Slovenia Green Cuisine v okviru v Zelene sheme slovenskega turizma. Ob tem smo podpisali Zavezo za trajnostno gastronomijo Slovenije, ki jo sestavlja sedem trajnostnih načel. Zaveza temelji na slovenskih gastronomskih posebnostih, na avtentičnih in sezonskih jedeh z lokalnim značajem in s tem tudi izpostavlja izjemen pomen kratkih dobavnih verig visokokakovostnih lokalnih ponudnikov živil.
JUNIJ
• Prenova GHB plaža
Luksuzna zasebna plaža Grand Hotela Bernardin je dobila osveženo in prenovljeno podobo, ki obiskovalcem nudi še več udobja in še bolj edinstveno doživetje.
• Osvežitev interierja Cafe Bernardin
Osvežitev interierja odlično obiskane in priljubljene kavarne Grand Cafe v Grand Hotelu Bernardin smo pripravili v stilu toplega, modernega in udobnega prostora, kjer se bodo naši gostje prijetno počutili ob najljubši kavi, čaju, sladici ali priljubljenemu gin toniku.
• Odprtje večine nastanitvenih kapacitet
V juniju smo ob sproščanju ukrepov proti širjenju virusa Covid - 19 odprli večino naših nastanitvenih kapacitet tako v obalnih resortih, kot tudi v Termah 3000 – Moravske Toplice, Zdravilišču Radenci, Termah Ptuj in na Bledu.
• 100 otrokom smo polepšali počitnice
Tudi letos smo z Zvezo prijateljev mladine Ljubljana Moste – Polje polepšali počitnice otrokom in družinam z manj priložnostmi. V vseh naših destinacijah smo namreč gostili kar 100 otrok in 10 družin, ki so se ob kopanju v naših bazenih sprostili, zabavali in doživeli počitnice, ki jih še dolgo ne bodo pozabili. Akcijo na ravni Sava Hotels & Resorts z ZPM Ljubljana – Moste izvajamo v okviru dejavnosti na področju družbene odgovornosti.
AVGUST
• Hotel Histrion – ponosni prejemnik znaka Zeleni ključ / Green Key
Od jeseni 2021 se nedavno prenovljeni Hotel Histrion lahko pohvali z mednarodnim trajnostnim znakom in certifikatom Zeleni Ključ / Green Key. Zeleni ključ je vodilni standard odličnosti na področju okoljske odgovornosti in trajnostnega delovanja. Pomeni našo zavezo spoštovanja strogih kriterijev, ki jih je določila Mednarodna fundacija za okoljsko vzgojo FEE (Foundation for Environmental Education). Okoljski znak Zeleni ključ zagotavlja vsem gostom, da z izbiro certificiranega objekta, neposredno pripomorejo k varovanju okolja, saj se v objektih, ki se lahko pohvalijo z omenjenim certifikatom, vzdržujejo visoki okoljski standardi. Cilji okoljskega znaka in certifikata Zeleni ključ / Green Key so povečati uporabo okolju prijaznih in trajnostnih načinov delovanja v objektih in s tem zmanjšati skupno porabo virov, povečati zavedanje in spremeniti obnašanje gostov, zaposlenih in dobaviteljev vezano na trajnostne koncepte ter povečati zavedanje in spremeniti obnašanje deležnikov v turistični industriji nasploh.
- Ocenjevanje društva Diši po Prekmurju – zlato priznanje za Prekmursko gibanico
|
Gibanica iz Term 3000 – Moravske Toplice je po mnenju organizatorjev projekta Diši po Prekmurju, na 11. festivalu prekmurske šunke in gibanice, ki je potekal v Murski Soboti, dobila zlato priznanje.
SEPTEMBER
• Kavarna Park se je uvrstila v vodič Gault&Millau za leto 2021
Kavarna Park na Bledu, dom znamenite Originalne blejske kremne rezine, se je uvrstila v novo izdajo Gault&Millau vodnika za leto 2021, in sicer kot priljubljeno zbirališče.
• Restavracija Julijana (Grand Hotel Toplice) - The Michelin Plate 2021
Restavracija Julijana, ki jo najdete v Grand Hotelu Toplice s čudovito teraso ob najlepšem delu Blejskega jezera, se po prejemu 3 kap po klasifikaciji Gault&Millau in nagrado The Michelin Plate 2020, lahko pohvali z novim prestižnim priznanjem. Michelinovi ocenjevalci so se odločili, da ji tudi v 2021 podelijo nagrado 'The Michelin Plate' – za sveže surovine, skrbno pripravljen in dober obrok.
OKTOBER
• Termalni vodni park Terme 3000 – Moravske Toplice ponovno med najboljšimi kopališči
Na letošnji akciji izbora Naj kopališče so kopalci in kopalke ter poslušalke in poslušalci Radia Slovenija že 31. leto zapored izbirali najbolj priljubljena kopališča po Sloveniji. Ponosni smo, da so v kategoriji velikih termalnih kopališč Termalni vodni park Terme 3000 ponovno umestili na drugo mesto.
• Nagrade za Sava Hotels & Resorts na Dnevih slovenskega turizma
Na 68. Gostinsko turističnem zboru je Zbornica podelila priznanja zaslužnim posameznikom, ki so s svojim delom prispevali k uspešnosti in kakovosti svojih podjetij. Med njimi je naših šest uspešnih sodelavcev, ki jih predstavljamo:
Aleš Grašič, Sava Turizem d.d.: Je inovativen in odgovoren vodja kuhinj in odličen organizator dela. V Grand hotelu Bernardin je izpeljal izjemno veliko zahtevnih kongresnih dogodkov in seminarjev. Zaslužen je za vrhunsko kulinariko – zna ustvariti kompleksne jedi in specialne menije. V procesu vodenja med zaposlenimi vzdržuje ustrezne odnose in spodbuja medsebojno sodelovanje, timsko delo in ustvarjalno kreativno vedenje.
Aleš Rantaša, Sava Turizem d.d.: V Zdravilišču Radenci je zaposlen že 35 let. S strokovnim pristopom razveseljuje in razvaja goste, sodeloval pa je tudi pri strežbi svečanega kosila ob dvakratnem obisku papeža. V delovnem procesu je sodelavcem vzor, motivator in hkrati mentor, posledično dviguje nivo organizacijske kulture in klime v oddelku, za kar so mu sodelavci izredno hvaležni.
Gordana Damjanović, Sava Turizem d.d.: Gospa Gordana je odgovorna in pripadna podjetju Sava Turizem. V družbi je zaposlena že 18 let. S pomočjo kuharske in strežne ekipe pa je letos dodala dodatni pečat vse boljši prepoznavnosti Restavracije Taverna.
Mile Vasiloski, Sava Turizem d.d.: Zaposlen je na delovnem mestu pomočnika vodje strežb v Hotelu Park na Bledu. Je izjemno odgovoren in skrben delavec, ki z veseljem poskrbi za zadovoljstvo gostov. Vedno priskoči na pomoč kolegom v ostalih Savinih restavracijah, ki so zelo veseli, da je njihov sodelavec in eden od vodij.
Mojca Erat, Sava Turizem d.d.: Svojo pot je začela v Grand hotelu Toplice, kjer je delala kot receptorka na bazenu. Sedaj je prevzela delovno mesto receptorke na kopališču Wellness Živa. Delo opravlja z velikim veseljem in odgovornostjo. S svojim doprinosom, delavnostjo, poštenostjo in prijaznostjo je dosegla veliko spoštovanje ne samo med gosti, temveč tudi med zaposlenimi.
Vladanka Rebec, Sava Turizem d.d.: Receptorski ekipi Hotela Park se je pridružila pred več kot 38 leti. Gre za osebo, ki ji delo predstavlja način življenja, kar dokazuje njena dolgoletna zvestoba hotelu in njegovim gostom. Marljiva in delu zvesta receptorka diha za Hotel Park.
Nagrade na tekmovanjih v sklopu 68. Gostinsko turističnega zbora - dobitniki priznanj
Tekmovanje v pripravi burgerjev
Đenana Musić – Sava Hoteli Bled – zlato
Ciril Zadravec – Zdravilišče Radenci – srebrno
Martin Divjak – Zdravilišče Radenci – srebrno
Tekmovanje o poznavanju in točenju piva – člani
Nik Strelec – Terme Ptuj – zlato
Simon Kerman – Terme 3000 – Moravske Toplice – zlato
Marko Adnrejevič – Zdravilišče Radenci – zlato
Mitja Virag – Zdravilišče Radenci – srebrno
Rezultati v pripravi in postrežbi kave
Milan Jože Felkar – Terme 3000 – Moravske Toplice - srebrno
Anja Bojana Jurešek – Sava Hoteli Bled – srebrno
Tekmovanje hotelskih receptorjev
Katja Varga – Terme 3000 – Moravske Toplice – srebrno
Dejan Kodrič – St. Bernardin resort Portorož – srebrno
Adriana Bucaj – Salinera resort Strunjan - bronasto
Mojca Lorbek – St. Bernardin resort Portorož – bronasto
Vasja Stojanović – Zdravilišče Radenci – bronasto
Katarina Bogataj – St. Bernardin resort Portorož – bronasto
• Nagradi za Kamping Bled
V okviru Dni slovenskega turizma 2021 v Postojni so podelili priznanja vsem nagrajencem 30. natečaja Moja dežela – lepa in gostoljubna 2021, ki je potekalo pod častnim pokroviteljstvom predsednika republike Slovenije Boruta Pahorja. Kar dve nagradi je prejel Kamping Bled, in sicer priznanje Moje dežele za najboljši kamp po izboru Turistične zveze Slovenije, enak naslov pa si je priboril tudi po izboru ljudstva.
DECEMBER
• Dobrodelni december v sodelovanju z Zvezo prijateljev mladine
Kot že vrsto let, smo tudi letos decembra v sodelovanju z Zvezo prijateljev mladine 6.600 evrov namenili za pomoč družinam v stiski. Naj gre za nakup toplih oblačil, osnovnih živil, šolskih potrebščin, ali reševanje družinskih stisk, pomoč je vedno dobrodošla in lahko nekomu močno polepša ne le praznike, ampak celo leto. V tem duhu nameravamo nadaljevati tudi v prihodnje, saj verjamemo, da je eno od naših