Idratazione, vitamina C e cibo fresco
Dicono che siamo ciò che mangiamo! In autunno, quando il corpo si prepara al freddo inverno, è importante assumere sufficiente vitamina C, un antiossidante essenziale che protegge le nostre cellule dallo stress ossidativo. La vitamina C ne garantisce un funzionamento normale, in quanto stimola la produzione di collagene, indispensabile per un corretto funzionamento di ossa, denti, cartilagine, gengive, pelle e vasi sanguigni. La vitamina C stimola il corretto assorbimento di ferro e funzionamento del sistema nervoso. Ha, inoltre, effetti benefici sul sistema immunitario. Dove si trova la vitamina C? In agrumi, ananas, more e rosa canina, così come spinaci, broccoli e peperoni, nonchè in molti altri alimenti. Il cibo fresco, locale e per quanto possibile non elaborato, ha impatti benefici sul sistema immunitario. Il vostro sistema immunitario vi ringrazierà se accompagnerete alla sana dieta un bicchiere di buon vino rosso!