I gusti migliori del Prekmurje - Sava Hotels & Resorts
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I gusti migliori del Prekmurje

Catrin Neumayer

Catrin Neumayer vive nella Koroška austriaca e tiene il blog di cucina e lifestyle  www.cookingcatrin.at. Ha dedicato il suo primo libro di cucina Echt. Fesch. Gekocht alla cucina tradizionale austriaca, da cui attinge nuove idee per le sue ricette. La cucina e la panificazione sono il suo hobby, il suo mestiere e la sua fonte di relax. Dedica particolare attenzione alla rivisitazione in chiave moderna dei piatti della tradizione.

Inka P. Gerkšič
Inka P. Gerkšič è un'aromaterapeuta certificata a livello internazionale, fondatrice del centro "Naravni Kotiček" e di "Aroma Akademije", conduttrice e mentore di diverse attività formative sull'aromaterapia e di seminari sulla produzione di cosmetici naturali. Adora lavorare con la gente, ma, allo stesso tempo, può rinchiudersi per giorni e settimane nel suo angolo creativo, dove elabora nuove ricette e crea oli essenziali. 

Daniela Županek

Daniela Županek è il capo dell'animazione delle Terme 3000 - Moravske Toplice. La simpatica abitante del Prekmurje è istruttrice di pilates, esercizi di gruppo e camminata nordica ed è una grande amante della natura.  È innamorata del Pomurje e lo ha fatto visitare con piacere a Inka e Catrin. Ciò che ama di più della propria terra è la sua diversità: gli sterminati campi di grano, le verdi colline, la ricca offerta degli agricoltori locali e l'ospitalità degli abitanti del luogo. Daniela è convinta che proprio la combinazione di questi elementi offra ai visitatori dei territori - che si estendono lungo il fiume Mura - un'esperienza ai massimi livelli.


Quale sfida hanno affrontato Inka e Catrin?

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Inka e Catrin hanno soggiornato presso l'Hotel Livada Prestige, la cui peculiarità è rappresentata dalle vasche delle camere con la benefica acqua termominerale nera. A colazione hanno degustato i prodotti del territorio e alcuni piatti locali e, essendo la stagione giusta, si sono concentrate sulle famose zucche del Prekmurje. Dopo colazione, si sono concesse un massaggio con olio di zucca nel centro wellness. Successivamente sono andate alla scoperta del Prekmurje accompagnate da Daniela, il capo dell'animazione, con cui sono arrivate fino a Štajerska, dove hanno fatto tappa all'oleificio Kocbek. Il proprietario Gospodar Gorazd le ha rifornite di zucche, semi di zucca, olio di zucca e delle altre specialità dell'oleificio, lanciando loro una sfida particolare: dopo aver scoperto il segreto dell'oro delle pianure pannoniche, Inka e Catrin dovranno dimostrare cosa sono in grado di creare, ciascuna nel proprio settore, da questo meraviglioso dono autunnale della natura.

Esperienze

Kaj v sebi skriva zlato panonskih polj?

  • L'oro delle pianure pannoniche
    Le zucche sono tra gli ortaggi più vecchi al mondo ed erano coltivate già ai tempi degli antichi Egizi e della Cina imperiale. Prodotto per lo pi ...
    Alle Terme 3000 - Moravske Toplice utilizziamo le zucche e i suoi prodotti sia in cucina, sia per il wellness: a colazione potrete preparare dei fiocchi d'avena con semi di zucca, a pranzo e a cena sarà un piacere gustare un'ottima zuppa di zucca, insalata con olio di zucca, contorni e dolci a base di zucca, mentre nel centro wellness potrete rilassarvi grazie al massaggio con olio di zucca. 

  • Semi di zucca per colazione
    L'hotel a cinque stelle Livada Prestige si trova nelle immediate vicinanze del campo da golf Livada presso le Terme 3000 - Moravske Toplice. I cu ...
    Gustatevi il Prekmurje nel ristorante dell'hotel: A colazione aggiungete al vostro müsli un po' di semi di zucca del Prekmurje e regalatevi già di mattina una buona dose di salute. I semi di zucca contengono varie vitamine, come la provitamina A e le vitamine B, C ed E, oltre a diversi minerali. Sono una ricca fonte di selenio, un minerale con proprietà antiossidanti, che previene le infiammazioni e contribuisce a mantenere in salute il cuore e le vene. Le loro fibre favoriscono la digestione e donano una prolungata sensazione di sazietà. Già nell'antichità i semi di zucca venivano utilizzati come cura naturale in caso di parassiti intestinali e problemi alla prostata. 

    Contatti
    Kranjčeva ulica, 12
    9226 Moravske Toplice

    Reception
    +386 2 512 50 50
  • Olio di zucca per il relax
    L'olio di zucca non è apprezzato solo come gustoso condimento in cucina, ma anche per i suoi effetti sul nostro benessere. 
    Al Cen ...
    Per un'esperienza rilassante perfetta, dopo il massaggio concedetevi un bagno nelle piscine termali. L'acqua termominerale infatti amplifica gli effetti del massaggio e, allo stesso tempo, rilassa, migliora la respirazione e depura il corpo.  

    Contatti
    Wellness Thermalium
    Kranjčeva, 12
    9662 Moravske Toplice
    +386 2 512 24 00
  • Oleificio Kocbek
    Grazie alla sua ricca tradizione, alle conoscenze e alle esperienze maturate nel tempo, l'oleificio Kocbek produce oli non raffinati unici e dell ...
    Nel 2018 l'oleificio Kocbek ha scritto una storia di successo molto speciale: il loro olio di zucca, imbottigliato in una lussuosa ampolla nera con una pipetta creata appositamente per l'occasione, ha cominciato a essere servito nel prestigioso ristorante At.mosphere all'interno dell'edificio più alto al mondo "Burj Khalifa" di Dubai. 

    Contatti
    Stara Gora, 1
    9244 Sv. Jurij ob Ščavnici
    +386 2 568 90 26
    info@kocbek.si

    Orario d’apertura:
    MAR - VEN: 08:00 - 17:00
    SAB: 08:00 - 12:00
    Chiuso la domenica, il lunedì e i giorni festivi
  • Cosa ha preparato Inka?
  • Cosa ha preparato Catrin?
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