Wie man nach Riklis Konzept lebt - Sava Hotels & Resorts
Buchen
Show menu

Wie man nach Riklis Konzept lebt

Arnold Rikli - Pionier der Naturheilkunde in Bled und Begründer der atmosphärischen Behandlung

Arnold Rikli (1823-1906) entdeckte Bled zufällig auf Anraten von Freunden, um Kraft in der Umarmung der slowenischen Alpenperle zu tanken, während er sich von einer schweren Krankheit erholte. Bereits bei seinem ersten Besuch im Jahr 1852 war er fasziniert von der Frische der Luft, der Sauberkeit des Sees, dem milden alpinen Klima und dem Blick auf die Julischen Alpen, die ihm neue Lebensenergie verliehen. Er nutzte die hiesigen Naturgaben und gründete eine Naturheilanstalt, wo er in späteren Jahren Tausende von Patienten behandelte. Dabei entwickelte er seine eigenen hydropathischen Methoden – natürliche Heilmethoden, denen er mehr vertraute als den klassischen Medikamenten und der offiziellen Medizin.
Foto: Turizem Bled

Wohltuende Kraft von Luft, Wasser und Sonne

Um das Wohlbefinden zu verbessern, verließ sich Rikli auf die natürlichen Faktoren von Bled – Luft, Wasser und Sonne. Er befürwortete viel Bewegung an der frischen Luft, maßvolle, aber qualitativ hochwertige Kost ohne Fleisch und erholsamen Schlaf. Nach Riklis Methoden zu leben bedeutet, vor Sonnenaufgang aufzustehen, frisches Wasser von Bled auf leeren Magen zu trinken, barfuß auf einer Wiese mit Morgentau zu laufen, leichte Mahlzeiten zu genießen, zu schwimmen, sich zu sonnen und in der frischen Alpenluft zu spazieren.

200. Geburtstag von Arnold Rikli

Im Jahr 2023, genauer gesagt am 13. Februar, feiern wir bereits den 200. Geburtstag von Arnold Rikli, der die Entwicklung des Kurwesens in Bled maßgeblich beeinflusst hat. Anlässlich dieses ehrwürdigen Jubiläums wird ihm das Rikli Balance Hotel auf vielfältige Weise Tribut zollen, wobei dem Schweizer Heiler in der Gemeinde Bled mit der Entwicklung von Riklis Wanderwegen und der Veröffentlichung von Publikationen über sein Vermächtnis besondere Aufmerksamkeit geschenkt wird.

Mehr über die App ARikli, die Riklis Wanderwege vereint.

Foto: Boris Pretnar, www.bled.si

Rikli Balance Hotel – Tradition und lokale Geschichten im Dienste des Wohlbefindens

Der Name des Rikli Balance Hotels sagt uns bereits, dass es die Geschichte einer reichhaltigen Tradition der lokalen Umgebung erzählt, die auch stark vom Pionier der Naturheilkunde in Bled – Arnold Rikli – geprägt wurde. Entdecken Sie in den Zimmern des Hotels die Geschichte der Krainer Biene, der traditionellen Stickerei aus Gorenjska, des Lebkuchenherzens und der Fichte von der nahegelegenen Pokljuka-Hochebene. In unseren Restaurants können Sie lokale und traditionelle Gerichte genießen und sich im Wellness-Bereich eine alpine oder Honig-Entspannung gönnen. Wenn Sie von den wohltuenden Wirkungen der Natur profitieren und neue Energie tanken wollen, ist das Rikli Balance Hotel die richtige Wahl für Sie.

Riklis Ernährungstipps nach Monaten

Arnold Rikli befürwortete eine asketische und fleischlose Ernährung. Seine Speisekarte bestand aus lokalen, frischen und gesunden Zutaten. Damit seine Patienten sich auch zu Hause gesund ernähren können, hat er ein spezielles vegetarisches Kochbuch mit einem ganzjährigen Speiseplan herausgegeben. Lesen Sie, welche Lebensmittel er unter anderem für die einzelnen Monate empfahl.

  • JANUAR

    Suppen, Breie und Pfannkuchen aus Kartoffeln, Rüben und Kohl, Gerste, Linsen und Bohnen in Suppen, Pürees und Breien. Kompotte aus verschiedenen Früchten wie Pflaumen, Pfirsichen und Kirschen.


  • FEBRUAR

    Suppen und Pürees aus Blumenkohl, getrockneten Bohnen und Fenchel, Grießbrei oder -suppe, Buchweizensterz. Desserts: Reis mit Äpfeln, Apfel-Kartoffel-Röllchen, Birnen- oder Heidelbeerkompott.

  • MÄRZ

    Suppen, Breie und Saucen aus Spinat, Gerste oder Meerrettich. Pfannkuchen oder Waffeln, Feldsalat, Brokkoli und Rettich. Desserts: Mohnstrudel oder Wespennester mit verschiedenen Kompotten.

  • APRIL

    Bratkartoffeln, Kartoffelnockerln oder Kartoffelwürfel auf Butter. Kopfsalat mit Eiern, Suppe mit Haferflocken, weiße Rüben. Apfelkuchen oder Walnussstrudel mit Pflaumenkompott.

  • MAI

    Pflücksalat, saure Rüben, Hirse- oder Linsensuppe. Polenta mit Käse, dicke Sauermilch, frischer Kohlrabi, Erbsen und Karotten. Spinat- oder Käsestrudel mit Hagebutten-, Hartriegel- oder Mispelsauce.

  • JUNI

    Gelber Kohlrabi, Kartoffelsterz, Maisauflauf und Kräuternudeln. Gebratene Salbeiblätter, Zucchini und Kopfsalat. Holunderdessert (Krapci) oder Kaiserschmarrn mit Preiselbeerkompott.

  • JULI

    Grüne Bohnen, Lattich (Salat), Rote Bete und Zuckererbsen. Makkaroni mit Tomatensauce, gedünstete Gurken. Reisbrei oder Reisknödel mit Kirschkompott.

  • AUGUST

    Mangold, Spinat, Zucchini, weiße Bratkartoffeln, verschiedene Gemüsesuppen und saure Rüben. Grießpudding oder Buchweizenauflauf mit Himbeersauce.

  • SEPTEMBER

    Kartoffelsterz, Bandnudeln, gelber Kohlrabi, Erbsen und Gurken. Gersten- oder Bohnensuppe, Pfannkuchen oder Reisbrei mit Apfelkompott.

  • OKTOBER

    Saure Rüben, Erbsenpüree, braune Grießsuppe und Kartoffelnockerln. Gemischter Salat und Kartoffelpüree. Kuchen aus Milchnudeln oder Wassernudeln mit Käse und Apfelkompott.

  • NOVEMBER

    Weiße Rüben, frische Erbsen mit Reis (Risibisi), Sauerkraut. Kartoffelpuffer oder Brei, Linsensuppe. Strudel mit Sauerrahm und Tomatensauce. Krapci (Dessert) aus dem Ofen oder Mohnstrudel mit Kirschsauce.

  • DEZEMBER

    Endivien- oder Brunnenkresse-Salat, Buchweizensterz mit Tomatensauce, gekochte Kartoffeln mit Käse oder Kastanien. Milchreis oder Reis mit Äpfeln und Apfelmus.

Kulinarik nach Riklis Auswahl im Rikli Balance Hotel

Arnold Rikli befürwortete eine asketische und fleischlose Ernährung. Seine Speisekarte bestand aus lokalen, frischen und gesunden Zutaten, die auch im Restaurant des Rikli Balance Hotels zu finden sind. Zu den Lebensmitteln, die Sie bei unserem Frühstück und Abendessen finden und die auch von Rikli selbst empfohlen wurden, gehören:

Frühstück

Honigwabe
Nüsse (Walnüsse, Haselnüsse, Kürbiskerne)
Hirsebrei mit Trockenobst
Lokale Käsesorten (Bobek, Planika, Blejski)
Pfannkuchen
Grieß
Frisches Obst aus der Region
Brotscheiben
Trockenfrüchte (Dörrpflaumen, getrocknete Äpfel, getrocknete Birnen)
Haferflocken mit Honig
Lokaler Joghurt
Quark „Prnikarjeva skuta“
Schmarren
Milchreis
Grießpudding mit gerösteten Mandeln und Rosinen

Abendessen:

Kartoffelsuppe
Erbsensuppe
Bohnensuppe
Salate
Spinat-Cannelloni
Kartoffeln mit Sahne
Buchweizengrütze mit Steinpilzen
Mais-Polenta (bohinjska trdinka) mit Quark
Apfelstrudel
Fruchtkompott (Birne, Aprikose, Pflaume, Kirsche)
Rösti
Pflaumenkuchen
Gerstensuppe
Linsensuppe
Gekochtes und gebratenes Gemüse
Wassernockerln mit Quark
Kartoffelnockerln
Graupen mit Gemüse
Dinkel-Brei mit Lauch und Tomaten
Polenta
Sauerkirschstrudel
Riklis Gemüsesuppe
Kartoffel-Teigtasche (Štrukelj)

Vegetarisches Menü nach dem Vorbild von Arnold Rikli im Restaurant Julijana

Sie können ab dem 8. April 2022 ein vegetarisches Menü nach dem Vorbild von Arnold Rikli im Restaurant Julijana genießen, das sich in unserem Grand Hotel Toplice befindet. Neben hervorragend zubereiteten Gerichten aus Saisongemüse finden Sie hier auch köstliche Desserts. 

Riklis Regenerationsraum im Rikli Balance Hotel

Im Riklis Regenerationsraum haben wir eine Umgebung für maximale Entspannung und Regeneration geschaffen. Sie besteht aus 100 % natürlichen Materialien wie Wolle und Holz und bietet Farbtherapie mit rotem, weißem, blauem und grünem Licht, das reinigt, entspannt, harmonisiert und belebt. In einem Teil der Rikli-Zimmer befindet sich an den Wänden Moos, das die Bakterien- und Feinstaubbelastung reduziert und zur ganzheitlichen Regeneration von Körper und Geist beiträgt.

Riklis Entspannungspark

Im Riklis Entspannungspark, der sich in der unmittelbaren Nähe des Rikli Balance Hotel befindet, können Sie Ihren Lebensrhythmus verlangsamen, sich einige Momente für Ihr Wohlbefinden gönnen, Ihren Stress auf Riklis Barfußweg reduzieren, den täglichen Belastungen entfliehen, einen Baum umarmen und Ihre Gesundheit wiederherstellen. Indem Sie Yoga in der wunderschönen Umgebung des Parks machen, können Sie Ihre Gedanken beruhigen, Ihren Körper entspannen und Ihr Wohlbefinden steigern. Sie können sich auch auf einem Schaukelstuhl oder einer Liebesbank entspannen. 

Zusätzliche Erlebnisse nach der Rikli-Tradition

  • Rijklis Brot
    Arnold Rikli befürwortete eine asketische, frische, hochwertige und fleischlose Ernährung.  Zu den Lebensmitteln, die er seinen Anhängern gerne empfahl, gehörte auch „Rijklis Brot“ – wie seine Patienten es nannten. Aufgrund des hohen Nährwerts des Roggenmehls und seines hohen Ballaststoffgehalts mit sehr wenig Stärke und Gluten wirkte sich das Brot positiv auf die Linderung der Darmprobleme seiner Patienten aus. Die moderne Version des „Rijklis Brotes“ wird mit Sauerteig zubereitet, daher ist das Brot leichter verdaulich, hat einen niedrigeren glykämischen Index und wirkt sich positiv auf die Darmschleimhaut aus. Sie können es in der Aperitif-Bar in der Lobby des Rikli Balance Hotels kaufen.
  • Riklis Tagesritual im Wellness-Zentrum Živa

    Riklis Tagesritutal ist ein Programm zur vollständigen Entspannung und Regeneration von Körper und Geist nach Riklis ausgewählten natürlichen  Behandlungsmethoden. Es umfasst unbegrenzte Besuche der Saunen mit Pools, Handtuch, Sauna-Tuch, Tee und Wasser, ausgewähltes Kräuter-Peeling in der Sauna, eine gesunde Mahlzeit in der Aperitif-Bar des Hotels, eine 50-minütige Massage mit Fichtenknospen, die auf ätherischen Ölen basiert (diese werden bei hohen Temperaturen aus den Knospen freigesetzt; das Klopfen mit warmen Bündeln wirkt wohltuend und entspannend), ein gesundes Getränk im Ruheraum und ein Überraschungsgeschenk.

  • Riklis Bad

    Gönnen Sie sich ein besonderes Wellness-Erlebnis: ein 40-minütiges Rikli-Bad, in das wir eine Emulsion Ihrer Wahl (Wasser, Sonne, Wind) mischen. Das Bad füllt Ihren Körper und Geist mit der Energie der Natur. Es wurde nach dem Vorbild der hydropathischen Behandlungsmethoden von Rikli entwickelt, die sich wohltuend auf das Wohlbefinden auswirken.

  • Geführte „Riklis Sportanimation“
    „Riklis Sportanimation“ ist ein nach Riklis Konzept ausgearbeitetes Training, das auf Wunsch des Gastes vorbereitet werden kann. Es gliedert sich in eine Morgenübung – Erwachen des Körpers nach Riklis Konzept (zwischen 8.00 und 9.00 Uhr) und eine Nachmittagsübung – Riklis Schlafvorbereitung (zwischen 18.00 und 19.00 Uhr). In dem Programm haben wir Riklis Erkenntnisse aufgegriffen und an den stressigen Alltag des modernen Menschen angepasst, um eine noch ganzheitlichere Verbindung zwischen Körper und Natur herzustellen. Die Programme finden im Rikli-Entspannungspark statt.
    Foto: FITT+ Holistični pristopi h gibanju 

  • Individuelle geführte Übungen für Einzelpersonen, Paare oder Familien
    Die Trainerin Barbara hat auch spezielle Programme für Einzelpersonen, Paare oder Familien, die zusätzliche Übungen machen möchten, ausgearbeitet, die gegen Aufpreis gebucht werden können. Jede Stunde Bewegung an der frischen Luft unter ihrem wachsamen Auge endet mit Entspannung – für alle, die unter Stress stehen, empfehlen wir, ihre einzigartige Entspannungsbehandlung mit Stimmgabeln auszuprobieren. Die Klangtherapie hilft, Körper, Geist und Seele tief zu entspannen und ins Gleichgewicht zu bringen. 
    Foto: FITT+ Holistični pristopi h gibanju 

Warum E-Newsletter abonnieren?

Seien Sie über aktuelle Sonderangebote immer rechtzeitig informiert.
Nutzen Sie unsere Sonderangebote und bekommen Sie mehr für Ihr Geld.
Seien Sie informiert über die Neuheiten und Ereignisse bei uns.
Anmelden

*Mit der Anmeldungsbestätigung werden Sie die allgemeinen Benachrichtigungen zu Neuigkeiten und Angeboten von Sava Hotels & Resorts (Sava Turizem d.d.) abonnieren. Sie können die Benachrichtigungen jederzeit gemäß den Anweisungen in der gesendeten Nachricht abmelden.
Weitere Informationen finden Sie auf unserer Webseite unter Schutz personenbezogener Daten.

Geschenkgutscheine